Ce café est ÉQUILIBRÉ & FRUITÉ, avec des notes de baies enrobées de chocolat, d'agrumes et de noix rôties.
Niveau de torréfaction: Léger-moyen
Details
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Pays: Guatemala
Région: Huehuetenango
Variété : Caturra, Bourbon
Altitude: 1800 m
Producteur: Arturo Villatoro
Ferme: Finca Los Angeles
Procédé: Lavé
Date de torréfaction : 21 avril 2023
Ce café était en vedette dans l'édition de mai de la boîte Th3rdwave.
Note: Le café sera expédié dans des sacs Th3rdwave.