☕️ TON PROCHAIN CAFÉ PRÉFÉRÉ SE TROUVE ICI ☕️

KOHI ◦ Kidame (Éthiopie)

KOHI ◦ Kidame (Éthiopie)

Prix normal
$23.50
Prix réduit
$23.50
Prix unitaire
par 

QUANTITÉ → 340G

Procédé naturel égal explosion de saveurs. La cerise de café est entièrement séchée au soleil avant d’être dépulpée, ce qui lui confère encore plus de caractère. Tous les arômes de la cerise elle-même sont conservés.

Notes de dégustation: Baies, mangue, vanille

Détails

Pays: Éthiopie
Région: Yirgacheffe

Variété : Ancestrales
Altitude: 2100m
Procédé: Naturel 
Station de lavage: Foge
Village: Wedeykejima

« Le Kidame est définitivement pour ceux qui aiment oser et qui veulent apporter leur expérience café à un autre niveau. Nous adorons le procédé naturel puisqu’il fait ressortir le côté bien fruité du café. Lorsque bien exécuté, c’est le procédé qui garde le mieux le terroir de l’origine.»