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Escape ◦ Thà Bom Espresso

Escape ◦ Thà Bom Espresso

Prix normal
$21.00
Prix réduit
$21.00
Prix unitaire
par 

QUANTITÉ → 340G

La région de Mogiana, qui longe la frontière entre São Paulo et Minas Gerais, abrite certains des produits naturels les plus sucrés et les mieux structurés du Brésil. Ce café a été sélectionné pour créer un produit final sucré, propre et délicieux.

Notes de dégustation: Hershey's, miel, abricot séché

Détails

Pays: Brésil
Région: Mogiana

Variété : Acaiá, Catuaí, Caturra, Icatu & Mundo Novo
Altitude: 800m - 1300m
Procédé: Naturel 
Producteur: José Carlos Alves Pinto

« José et ses frères ont 4 fermes à São Sebastião do Paraíso. Dans les années 1990, les frères investissent dans la technologie dans le but d'augmenter la surface cultivée et de rénover leurs cultures (espacement plus adéquat, systématisation, nouvelles variétés). Leur objectif pour le moment est l'amélioration de la gestion des affaires; et investir dans les processus, les personnes et l'optimisation pour accroître la durabilité et l'excellence dans la tasse. La région a une tradition dans la culture du café, avec un bon climat, altitude, sol et relief.»